Le Moulin Universel Microplane est doté de 3 lames interchangeables en acier inoxydable ultra-affutées et durables. Ce moulin permet de râper sans effort pour des résultats remarquables. Les aliments sont découpés avec précision sans être déchirés ou déchiquetés. Les arômes naturels sont libérés pour sublimer le goût. Ce moulin est idéal pour râper le fromage, le chocolat, l’aïl, les fruits à coques, les graines, la noix de coco et les épices. Ce moulin est doté d’un compartiment pour y stocker les épices entières.