Description

Avec les modules mobiles, la cuisine peut se faire n’importe ou, compact, maniable et performant, chacun des moules peut être utilisé seul ou combiné à d’autres afin de créer une ligne complète. Un système d’arrimage précis et simple assure un assemblage de qualité et en toute sécurité.

Ce module a comme caractéristiques :

– 2 brûleurs de 3000 W

– 1 brûleur central de 5000 W

– Sécurité par thermocouple sur les brûleurs

– Allumage électrique

– Raccord rapide (M/F) pour raccordement gaz sur paroi latérale droite, compatible avec raccord souple Tubogaz

– Four électrique à convection forcée 6 niveaux GN1/1

– Hauteur de 68 mm entre les niveaux

– Fonctions cuisson et maintien en température

– Thermostat 50/210°C

– Thermomètre indicateur de la température de cuisson

– Puissance des éléments chauffants : 3500 W

– Alimentation 230V mono + N + T

– Livré avec un cordon d’alimentation 16A

– Bac de récupération des condensats

– Poignées latérales soudées sur châssis

– 4 roulettes ø125 mm dont deux avec freins