Description
Avec les modules mobiles, la cuisine peut se faire n’importe ou, compact, maniable et performant, chacun des moules peut être utilisé seul ou combiné à d’autres afin de créer une ligne complète. Un système d’arrimage précis et simple assure un assemblage de qualité et en toute sécurité.
Ce module a comme caractéristiques :
– Surface de cuisson : 520 x 470 mm
– Puissance de 12000 W
– Grilles à barreaux en acier inoxydable
– Système de récupération des jus de cuisson avec collecteur amovible et bac GN1/9
– Réglage de la hauteur sur support arrière
– Allumage électrique par batterie
– Sécurité par thermocouple
– Raccord gaz fileté G1/2
– Châssis en acier inoxydable sur piètement tubulaire en inox ø60mm
– Poignées latérales soudées en châssis
– 4 roulettes ø125 mm dont deux avec freins
– Livré avec un sachet de 6Kg de pierres de lave




