Description
Cellule de refroidissement Polar Série G pour une réduction rapide de la température des produits, passant de +70°C à +3°C en 90 minutes, ou de +70°C à -18°C en 240 minutes. Idéale pour préserver la qualité et la sécurité des aliments dans les environnements professionnels exigeants.
- Capacité : 3 bacs GN 2/3 (non inclus)
- Refroidissement rapide : +70°C à +3°C en 90 min
- Surgélation : +70°C à -18°C en 240 min




