Description
Four à convoyeur à pizza électrique de la marque Zesto avec une production horaire 96 pizzas/h (Pizza Dia 15cm 5 minutes)
Système de soufflage par jets d’air chaud par le haut et bas
Témperature max 315°C
Construction en inox
Tapis convoyeur en mailles inox
Régulation électronique de la temperature et vitesse du tapis avec affichage digitale
Possibilité de superposer jusqu’à 3 fours
Facile à démonter le tapis et caisson de chauffe pour l’entretien et nettoyage
Homologué CE
