Description

GGF – Four à pizzas électrique Série F de 2 x 6 pizzas ∅ 36 cm de chez GGF sont des fours électriques professionnels, avec chambres de cuisson élaborés est optimisés pour des pizzas de 36 cm de diamètre. Façade du four disponible en acier inoxydable ou laqué effet rustique. Contrôle avec thermostat mécanique indépendant pour le ciel et le plateau, isolation en laine de roche évaporée à haute densité, plan de cuisson en pierre réfractaire. Pyromètre et éclairage à la lampe halogène. Série de trois résistances, aussi bien pour le ciel que pour le plateau alimentées par des contacteurs. 

Ce four à pizzas électrique gamme Top bénéficie de la sole et chambre réfractaire.

Le four à pizzas électrique de chez GGF dispose d’un thermostat digital pour chaque chambre.

Dimension des chambres :

2 x 720 x 1080 x 140 mm

Ce four est triphasé.