Description

Feuille de cuisson Fibpat

Tapis de de pâtisserie et de cuisson ou de surgélation. Cette feuille de cuisson en toile de verre enduite de silicone (750g/m²) est antidérapante, antiadhésive, réutilisable et résiste de -40°C à +260°C. Elle est conçue pour de multiples usages et plus spécialement pour la cuisson au four de la viennoiserie, pâtisserie, le travail du Sucre. Elle rend anti-adhérente votre plaque de four ou est un support de cuisson sur une grille de four. La toile en fibre de verre revêtue de silicone a un fort pouvoir d’absorption de la chaleur et optimise la cuisson de vos préparations culinaires (macarons, tuiles, gâteaux….)